Meer Smaak Ethiopië koffiebonen

Een vol en boterachtig mondgevoel en zachte fruit-tonen van perzik, abrikoos, sinaasappel en framboos. Meer Smaak Ethiopië is een fijne, geurige, zware koffie, zeer selectief geteeld en geplukt.

Het zuiden van Ethiopië is zeer geschikt voor koffielandbouw. Het is er erg groen en bergachtig, het heeft een vulkanische grond en een goede hoogte. In de  regio Sidamo ligt de vallei van Yrgacheffe in het Zuiden van Ethiopië. Dit is geprezen door koffie-blenders sinds de teelt begon na de Tweede Wereldoorlog. Sidamo-koffie is gemengd klein tot middelrond, hardachtig, Bourbon-type en heeft een goede en fijne kwaliteit. 

Weetje: ongeveer 50% van de koffie geproduceerd in Ethiopië wordt daar ook geconsumeerd, omdat de bevolking een rijke koffiedrink-cultuur heeft, vol met  ceremonies en tradities!

Meer Smaak Ethiopië koffiebonen!